2017上海食品安全宣傳周主題日活動(dòng)在清美舉行
7月6日，2017年上海市經(jīng)信委開展“食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)暨嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)交流主題日”活動(dòng)在浦東工商聯(lián)會(huì)員企業(yè)、上海清美綠色食品有限公司舉行。市經(jīng)濟(jì)信息化委巡視員、市品牌辦主任陳躍華，市經(jīng)委都市產(chǎn)業(yè)處處長劉波英等領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議。
會(huì)上，上海市食安辦領(lǐng)導(dǎo)解讀了《上海食品安全條例》。
上海清美綠色食品有限公司董事長沈建華作主題發(fā)言。他說，清美公司從2005年起清美先后建立了食品質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系、生產(chǎn)規(guī)范體系、安全運(yùn)營管理體系和企業(yè)誠信管理體系。公司將5大體系有機(jī)地融合在一起，最終形成了誠信體系。他表示，現(xiàn)在清美在誠信體系建設(shè)中已收集法律法規(guī)317條，實(shí)施細(xì)則及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)591個(gè)，并制定了相關(guān)控制措施，建立了一整套誠信風(fēng)險(xiǎn)防控和管理體系。2015年和2016兩次蟬聯(lián)上海市食品安全示范企業(yè)稱號，2017年4月，公司榮獲最高評級上海市“五星級誠信創(chuàng)建單位”稱號。
會(huì)上，光明乳業(yè)集團(tuán)，上海海融食品工業(yè)有限公司，上海晨冠乳業(yè)有限公司等也在會(huì)上作了經(jīng)驗(yàn)交流，并展示了自己的產(chǎn)品。市經(jīng)濟(jì)和信息化委、市食安辦、浦東新區(qū)食安辦、浦東新區(qū)科經(jīng)委、市食品協(xié)會(huì)、市食品學(xué)會(huì)，已建立運(yùn)行食品工業(yè)誠信管理體系的企業(yè)代表、本市部分食品企業(yè)代表約80人參加活動(dòng)。
