為老百姓餐桌筑起食品安全的長城
不忘初心，方得始終。這句紅透了網(wǎng)絡(luò)的話語，如今由總經(jīng)理薛淵和他的團(tuán)隊(duì)成員說出來，多了幾分厚重感。自上世紀(jì)90年代初創(chuàng)業(yè)至今，他們緊盯動物電子標(biāo)識產(chǎn)業(yè)，篳路藍(lán)縷，從毫無技術(shù)積累到如今被評定為市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，徐匯區(qū)工商聯(lián)副主席單位——上海生物電子標(biāo)識股份有限公司成為了目前國際上唯一通過相關(guān)認(rèn)證的中國企業(yè)，產(chǎn)品出口至法國、英國等十幾個(gè)歐美國家。薛淵和團(tuán)隊(duì)成員走到了讓許多創(chuàng)業(yè)者艷羨的彼岸。42項(xiàng)專利，17項(xiàng)軟件著作權(quán)，各種榮譽(yù)接踵而至，但他們初心仍在，因?yàn)樗麄兪冀K記得，筑起食品安全的長城是他們對百姓對自己的承諾。
1、動物電子識別有了中國產(chǎn)品
故事要從一個(gè)只有米粒大小的植入型電子標(biāo)識說起。當(dāng)時(shí)，這樣一個(gè)標(biāo)識完稅價(jià)超過10元，做成最終產(chǎn)品的市場價(jià)是50元。價(jià)錢雖然昂貴，但是標(biāo)識能實(shí)現(xiàn)動物傳染疫病防控與管理，為食品安全裝上一道養(yǎng)殖可溯性管理的保險(xiǎn)。面對進(jìn)口設(shè)備高昂的價(jià)格和層層的技術(shù)壁壘，薛淵和團(tuán)隊(duì)成員決心不將這份廣大的市場拱手相讓，一定要造出中國人自己的電子標(biāo)識。
既然選擇了遠(yuǎn)方便只顧風(fēng)雨兼程。為了這個(gè)夢想，薛淵和團(tuán)隊(duì)成員走上了艱苦的科技研發(fā)之路。在沒有指導(dǎo)、缺乏經(jīng)驗(yàn)的情況下，他們組建自己硬件和軟件部門。8年間，經(jīng)過無數(shù)次失敗的積累，終于有了自己知識產(chǎn)權(quán)的芯片設(shè)計(jì)版圖；2年后，首條全自動精密電子標(biāo)識生產(chǎn)線在公司潔凈的生產(chǎn)車間開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，這標(biāo)志著少數(shù)國家具有較高難度的植入式電子標(biāo)識的壟斷技術(shù)被打破，為大規(guī)模國產(chǎn)化生產(chǎn)應(yīng)用鋪平了道路，加速了參與國際競爭的步伐。
在企業(yè)發(fā)展的重要階段，團(tuán)隊(duì)成員們加班加點(diǎn)奮戰(zhàn)在科研和生產(chǎn)第一線，在產(chǎn)品和技術(shù)上不斷提升科技含量，縮短了發(fā)達(dá)國家同類產(chǎn)品和技術(shù)的差距，2005年至今己完成大小各市級項(xiàng)目4個(gè)。公司的產(chǎn)品正在得到廣泛的應(yīng)用，并得到國家農(nóng)業(yè)部的支持，正在著手建立全國范圍內(nèi)的動植物信息數(shù)據(jù)庫，對全國的動植物信息跟蹤和安全防范提供有效的保證。
2、讓老百姓吃上放心肉
注水肉、病毒肉，各個(gè)都是讓老百姓避之不及的詞語，緊繃著大家對于食品安全脆弱的神經(jīng)。如何重塑群眾對于食品安全的信任？薛淵和團(tuán)隊(duì)成員將目光鎖定在了物聯(lián)網(wǎng)和動物電子標(biāo)識上。
如今，消費(fèi)者購買特定品牌的豬肉。預(yù)包裝豬肉產(chǎn)品上都有一張包含了身份信息的“二維碼”標(biāo)貼，溯源系統(tǒng)能使消費(fèi)者準(zhǔn)確了解所購買的豬肉產(chǎn)品信息，從飼養(yǎng)、檢疫到屠宰、分割以及銷售等環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈追溯信息，實(shí)現(xiàn)了從源頭到餐桌的全程質(zhì)量監(jiān)控和追溯。
這個(gè)高大上的技術(shù)，足足花了他們六年的時(shí)間。從項(xiàng)目調(diào)研到實(shí)施上線，軟件研發(fā)團(tuán)隊(duì)十幾位工程師奮戰(zhàn)了186天，共計(jì)6萬余小時(shí)。因?yàn)檎舷到y(tǒng)從硬件到軟件都是自主研發(fā)產(chǎn)品，且整合溯源過程中的業(yè)務(wù)邏輯紛繁復(fù)雜，帶來了巨大挑戰(zhàn)。作為全國首創(chuàng)的屠宰溯源系統(tǒng)，僅僅方案就出了幾十套，而在項(xiàng)目實(shí)施過程中的軟硬件版本數(shù)更是過萬。大家吃在一起睡在一起。有的同事在老婆懷孕最需要關(guān)心的時(shí)候依然堅(jiān)守在自己的崗位上；有的同事掛著點(diǎn)滴還在電話中討論著實(shí)施方案;有的同事連奔喪都沒顧得上，李暢作為部門負(fù)責(zé)人，好幾次看到有人打著電話偷偷抹眼淚，這一切的一切都是為了系統(tǒng)能夠按時(shí)交付。
軟硬件都開發(fā)完成了，實(shí)際鋪開的過程也浸透了他們的汗水。養(yǎng)殖場屠宰場環(huán)境惡劣，到了夏天現(xiàn)場更是使人作嘔、氣味刺鼻，挑戰(zhàn)著忍耐的極限。大家絲毫沒有猶豫和推脫，分頭到牧場一家一家做工作，前后一個(gè)月的時(shí)間就把的五十多家牧場工作全部做通，使得項(xiàng)目能夠得以順利開張。經(jīng)過一年半時(shí)間的不斷努力，全上海規(guī)模養(yǎng)殖場、屠宰場和無害化處理中心通過各種方式全部都可以熟練的使用信息化投標(biāo)平臺，完成信息的采集、上傳以及查詢功能的使用。
3、電子標(biāo)識行業(yè)的未來在中國
通過堅(jiān)持自主研發(fā)，薛淵和同事們付出了遠(yuǎn)超常人的心血，但悉心耕耘之后的收獲更為喜人——產(chǎn)品出新率、市場占有率屢創(chuàng)新高。并且為保證產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量，2010年起公司更上一步，引進(jìn)了ISO14001環(huán)境體系，使得公司治理的整體水平、質(zhì)量和形象大大提升。特別在全球注重環(huán)保的、低碳氛圍下，ISO14001認(rèn)證將更加有意義。
上海生物電子標(biāo)識股份有限公司通過牽手物聯(lián)網(wǎng)，讓傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)營主體有了新的生命力。而未來也許只有將這張網(wǎng)編織得更加多元、穩(wěn)固，形成更大規(guī)?；瘧?yīng)用，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)信息化道路才會走得更遠(yuǎn)，實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)場到餐桌”的全程覆蓋和可追溯查詢。
在《上海市動物電子標(biāo)識地方標(biāo)準(zhǔn)》獲得上海市標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)秀成果二等獎(jiǎng)后，公司團(tuán)隊(duì)主要人員正在參與編寫行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)。2008年由薛淵帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)，因在過去幾年在動物識別領(lǐng)域敢于探索和成功應(yīng)用，公司的動物電子標(biāo)識產(chǎn)品被國家科技部金卡領(lǐng)導(dǎo)工作小組評為“最佳應(yīng)用金螞蟻獎(jiǎng)”，受到張琪部長的接見與表彰?，F(xiàn)在，公司自行開發(fā)和生產(chǎn)的具有國際先進(jìn)水平的各類動物電子標(biāo)識中，90%以上出口國外10余個(gè)國家和地區(qū)。
